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扇贝炒鸡蛋怎么做好吃 扇贝炒鸡蛋怎么炒


【资料图】

1、材料:扇贝5只,鸡蛋2枚,盐5g,油30ml,白胡椒粉3g。

2、鲜扇贝去除杂质清洗干净并沥干水分,切成稍小的粒,备用。

3、将两枚鸡蛋放入碗中打散成蛋液,待用。

4、中火烧热锅中的油,放入鲜扇贝粒翻炒10秒钟,加入打好的蛋液翻炒均匀,调入盐和白胡椒粉即可。

责编:BKM355 

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